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Gigot d’agneau de Dordogne (race Lacaune) – 1,5 kg

UGS gigot-agneau-1-5kg Catégorie

40,49
26,99/kg

500g de tranche de gigot d'agneau moelleuse et gélatineuse à rôtir pour vos repas de fête.  
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 1.5kg

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids1.5kg
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Savourez la qualité exceptionnelle de notre gigot d’agneau, provenant directement de producteurs passionnés. Ce morceau de viande tendre et juteux est idéal pour un repas de famille ou une occasion spéciale. Pesant environ 2 kg, il est soigneusement découpé pour préserver la richesse des saveurs. L’agneau est élevé en plein air, se nourrissant d’herbes fraîches, ce qui contribue à sa saveur délicate et authentique. Que vous choisissiez de le rôtir au four ou de le cuire lentement, ce gigot promet de ravir vos convives avec sa texture fondante et son goût incomparable.

Votre gigot d’agneau est expédié avec la garantie de fraîcheur grâce à ChronoFresh. La chaîne du froid est entièrement respectée (entre 2 et 4°), et votre commande sera transportée en express. Attendez-vous à une livraison rapide en moins de 24h pour savourer cette délicatesse à domicile.

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