Jarret de bœuf sans os bio – 900g

11,96
13,29/kg

Catégorie :

Composition de notre jarret de bœuf sans os bio :

Jarret de bœuf avec os tranché.

Il peut se déguster de très nombreuses manières (pot au feu, effiloché, salade, parmentier …). Le jarret est une viande gélatineuse très goûteuse et la moelle de l’os apportera du goût à votre recette et régalera les gourmands.

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Livraison

Astuce de cuisson de notre jarret de bœuf sans os bio :

  • Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s’oxygéner, puis cuisinez la.

Pour réussir une sauce, la patience et le maître mot, plus vous la cuirez longtemps et à feu doux, meilleur elle sera.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!