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Jarret de boeuf sans os Bio ( race limousine) – 900g

UGS JARRETDEBOEUF900GSANSOS Catégorie Étiquette

14,47
16,08/kg

Jarret de bœuf avec os tranché.

PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 900g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids900g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le Jarret de Bœuf Sans Os Bio est une pièce incontournable pour les amateurs de plats mijotés. Provenant de bovins élevés en plein air, sans OGM ni pesticides, ce morceau offre une tendreté exceptionnelle et une saveur riche qui se révèle lors de longues cuissons. Parfait pour des recettes traditionnelles comme le pot-au-feu ou le bourguignon, il est préparé avec soin dans notre laboratoire familial, garantissant une viande de qualité supérieure et respectueuse de l’environnement.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Jarret de Bœuf Sans Os Bio grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera en express chez vous, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.

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