Graisse de boeuf BIO (race limousine) – 2 kg
8,61€4,31€/kg
Nous vous proposons de la graisse de boeuf hachée, prêt à mettre dans votre friteuse ou poêle pour déguster de bonnes frites “à la belge” !
Astuce : mettez la graisse dans votre friteuse, faites la fondre 5 mn, en restant à côté, puis écumez les résidus non fondus (environ 10%) et vous avez une belle graisse prêt à l’emploi.
Informations complémentaires
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| DLC | A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. |
| Quantité | Pour 4 personnes |
| Origine | France (DORDOGNE) |
| Lieu de naissance | Bergerac |
| Lieu d'élevage | Bergerac |
| Lieu d'abattage | Bergerac |
| Race de l'animal | Limousine |
Description
Vous cherchez une alternative à l’huile dans votre cuisine ? Essayez notre Graisse de boeuf bio, la solution parfaite pour toutes vos recettes ! Cette graisse naturelle est extraite des tissus adipeux de bœufs. Elle convient parfaitement pour la cuisson, le sauté et la friture et donne un goût riche et authentique à vos plats.
La Graisse de boeuf contient des acides gras sains et est très polyvalente, vous pouvez l’utiliser pour faire des pâtisseries ou pour un bain chaud dans votre poulet rôti. Plus besoin de chercher des solutions alternatives pour faire de la bonne cuisine, choisissez la Graisse de boeuf !
Conseils d’utilisation :
- Utilisez la graisse pour faire sauter vos légumes ou viandes.
- Utilisez-la pour faire frire des aliments comme des pommes de terre pour leur donner une texture et un goût croustillant.
- Utilisez-la pour faire du bouillon ou de la sauce pour les plats de viande.
- Utilisez-la pour aromatiser vos soupes et sauces.
- Utilisez-la pour graisser vos moules à gâteaux ou poêles pour empêcher les aliments de coller.
Conservez la graisse de boeuf dans un bocal hermétique afin de pouvoir l’utiliser plus tard.
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