Notre Ferme
Lire la vidéo
C’est votre première commande ?
10€ de remise automatique à partir de 100€ d’achat.

Rôti de bœuf bio 1kg + 1 Jules 2019

43,47

Rôti élaboré dans les morceaux les plus nobles de la cuisse (Tende de tranche, Tranche Grasse, Rumsteak) avec le Jules un vin de caractère, il se mariera à merveille !
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT
FRAICHEUR

entre
0° et 4°

DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le Rôti de Bœuf Bio – 1kg est une pièce généreuse, parfaite pour un repas convivial. Issu de bovins élevés en plein air, sans OGM ni pesticides, ce rôti est soigneusement préparé pour offrir une viande tendre et savoureuse. Idéal pour une cuisson au four ou en cocotte, il garantit une texture fondante et un goût authentique. Préparé dans notre laboratoire familial, ce rôti de bœuf bio reflète notre engagement envers une agriculture respectueuse de l’environnement, tout en préservant les qualités gustatives de la viande.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Rôti de Bœuf Bio – 1kg grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera chez vous en express, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, assurant ainsi une fraîcheur optimale.

Nous produisons
notre foin

Des conseils de cuisson de
notre viande bio

Notre troupeau se délecte de 180 hectares de prairies et de forets
RECEVOIR NOS TARIFS PROFESSIONELS
Notre Ferme
C’est votre première commande ?
10€ de remise automatique à partir de 100€ d’achat.