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Surprise de boeuf Bio (race limousine) – 300g

EAN: 2105031 UGS SURPRISEDEBOEUF300G Catégorie

10,13
33,76/kg

Un morceau de bœuf issu des parties les plus nobles et rares du bœuf, tendre, juteux et gouteux. Idéal pour vos pierrades, fondues ou Wok !
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 300g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids300g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

La Surprise de Bœuf Bio est un morceau polyvalent, parfait pour vos plats mijotés, ragoûts ou grillades. Provenant de bovins élevés en plein air, sans OGM ni pesticides, cette viande offre une tendreté et une richesse de saveur incomparables. Sa préparation dans notre laboratoire familial garantit une qualité optimale, vous permettant de profiter d’une viande saine et savoureuse. Que ce soit pour un repas en famille ou un dîner entre amis, la Surprise de Bœuf Bio est un choix qui ravira les amateurs de viande authentique.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour la Surprise de Bœuf Bio grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera chez vous en express, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.

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