Boeuf sélection 6kg avec côte à l’os
105,00€17,50€/kg
Composition :
- Tous les morceaux du bœuf (cote de boeuf, faux filet, rumsteck, cœur de basse côte, rôti, steaks, bourguignon, pot au feu),
- Des plats à mijoter (bourguignon, pot au feu),
- Des viande à griller,
- Des viandes à rôtir!
Info : A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.
Informations complémentaires
Poids | 6 kg |
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DLC | Date Limite de Consommation 15 jours |
Quantité | Pour plus de 6 personnes |
Origine | France (DORDOGNE) |
Race de l'animal | Limousine |
Lieu de naissance | Dordogne |
Lieu d'élevage | Dordogne |
Lieu d'abattage | Dordogne |
Description
Notre Boeuf sélection 6kg avec côte à l’os est issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. Ce choix responsable permet de déguster une viande riche en goût et saine, tout en soutenant une production durable et éthique. Nous offrons à nos animaux des conditions de vie optimales, avec un accès à des pâturages verdoyants et des compléments alimentaires naturels, pour garantir des viandes riches en nutriments essentiels.
La côte à l’os est une pièce de viande luxuriante, d’une taille généreuse, affichant une délicate et abondante marbrure. Cette dernière est due à la haute teneur en gras intramusculaire, qui confère à la viande un goût et une texture uniques.
De notre étable à votre table, nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal !
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