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Kit brochette de veau 1 kg

EAN: 2101094 Catégorie Étiquette

27,83
55,65/kg

Le kit de brochettes de veau bio - 500 g est composé de noix de veau, de noix pâtissière et de barde de porc.
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Samedi 12 octobre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 1kg

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids1kg
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le Kit Brochette de Veau Bio vous offre une expérience culinaire savoureuse et conviviale. Composé de morceaux de veau issus de l’agriculture biologique, ce kit est idéal pour vos barbecues ou vos repas en famille. Chaque morceau est sélectionné pour sa tendreté et sa qualité, vous permettant de préparer des brochettes succulentes qui raviront vos convives.

Notre Kit Brochette de Veau Bio est expédié dans des conditions optimales grâce à notre collaboration avec ChronoFresh. La chaîne du froid est rigoureusement maintenue entre 2 et 4°, garantissant la fraîcheur de votre viande.

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