Chair de Boeuf aux échalotes Bio (race limousine) – 500g
9,14€18,27€/kg
Chair de bœuf aux échalottes pour réaliser vos farces et bolognaises !
Viande issue de notre élevage bio :
- Sans OGM,
- Sans pesticides,
- Sans antibiotiques.
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| DLC | A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. |
| Poids par unité | |
| Quantité | Pour 2 ou 3 personnes |
| Origine | France (DORDOGNE) |
| Race de l'animal | Limousine |
| Lieu de naissance | Dordogne |
| Lieu d'élevage | Dordogne |
| Lieu d'abattage | Bergerac |
Description
La chair de bœuf aux 500 g est une préparation de viande hachée de bœuf pour réaliser vos légumes farcis ou vos lasagnes. Elle est composée de bœuf Bio à 98% à laquelle s’ajoutent du sel, du poivre . Le produit est garanti sans colorants ni conservateurs.
Achetez en ligne votre chair de bœuf 500 g en direct de la ferme. Notre viande bovine provient de notre élevage bio de bœuf Limousine et Blonde d’Aquitaine. Nous disposons aussi d’un cheptel porcin, dont nous garantissons le bien-être des bêtes.
Infos nutritionnelles sur la Chair de bœuf – 500 g
| Composants nutritionnels | Valeur |
| Protéines
Matière grasse Fer Vitamine B6 Calcium Magnésium |
108,7 g
75 g 8,75 mg 2 mg 36 mg 100 mg |
Idées de préparation
La chair de bœuf sert principalement à concocter vos recettes de sauces bolognaises et de vos lasagnes. Une préparation toute prête bien pratique pour gagner du temps en cuisine. Utilisez-la aussi pour farcir vos viandes et vos légumes. L’équilibre de sa composition assure une saveur qui s’adapte à toutes les envies.
pouvez aussi les façonner en boulettes pour votre plat de pâtes bolognaise ou accompagnez-les de légumes en sauce. Pour cela, vous pouvez ajouter du persil finement ciselé à la chair de bœuf aux échalotes et pour lier le tout, pensez à incorporer un œuf au mélange. Associez vos boulettes à des carottes coupées en morceaux, des tomates concassées, des oignons et parfumez votre plat d’ail, mais aussi d’épices de votre choix.
La livraison de votre colis est assurée par notre partenaire de transport Chronofresh.
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