Chair de bœuf aux échalotes – 500g

Composition: Chair à cuisiner de bœuf fait maison Bœuf BIO 70%- Porc 30% , Sel, poivre, échalotes Sans colorants ni conservateurs Conditionné en poche sous vide avec une DLC de 6 jours » Conseil de dégustation: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s’oxygéner. Découpez la chair en morceaux ou confectionnez des boulettes, des légumes farcis, des lasagnes, des hachis Parmentie ou de la bolognaise Infos: Viande emballée sous vide, DLC 7 jours pour les saucisses, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!