Boeuf viande à griller + galettes de boeuf assaisonnées Bio (race limousine)- 10kg

Bœuf viande à griller + galettes de bœuf assaisonnées

UGS BVGGB10 Catégorie Colis de bœuf bio

266,99€
26,70€/kg

10 kg

Composition :

Tous les morceaux les plus nobles du bœuf et des galettes de boeuf

2 entrecôtes *** emballés par 1
2 faux filet *** emballés par 1
2 rumsteck ***emballés par 1
2 cœur de basse côte emballés par 1
1kg rôti tende de tranche *** emballés par 1
10x 500g steaks tende de tranche ***emballés par 500g
8x 4 galettes de boeuf emballés par 500g

Info : A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :

[date_livraison]

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne

Composition :

Tous les morceaux les plus nobles du bœuf et des galettes de boeuf

2 entrecôtes *** emballés par 1
2 faux filet *** emballés par 1
2 rumsteck ***emballés par 1
2 cœur de basse côte emballés par 1
1kg rôti tende de tranche *** emballés par 1
10x 500g steaks tende de tranche ***emballés par 500g
8x 4 galettes de boeuf emballés par 500g

Info : A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

Poids	10.0kg
DLC	10 jours
Viande congelée	Non
Race de l'animal	Limousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissance	Bergerac
Lieux d'élevage	Bergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètes	Bergerac
Lieux de transformation	Bergerac
Lieux d'abattage	Bergerac

CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

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