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Pâté de foie de porc – 190g

Catégorie

3,57
18,80/kg

PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 190g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids190g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le Pâté de Foie de Porc est un incontournable de la charcuterie traditionnelle. Réalisé à partir de porcs élevés en plein air, ce pâté offre une texture lisse et un goût riche et authentique, sublimé par une recette artisanale. Idéal pour vos apéritifs ou en entrée, il se déguste aussi bien sur du pain frais que grillé. Élaboré sans conservateurs ni additifs, il reflète notre engagement envers une production de qualité, respectueuse de l’animal et de l’environnement. Un plaisir gourmand à savourer en famille ou entre amis.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Pâté de Foie de Porc grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera en express chez vous, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.

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