Côte de veau bio 1kg – 1000g

18,00
18,00/kg

La côte de veau bio, une viande moelleuse et simple à cuisiner.

Notre côte de veau bio est composée d’1kg de cotes de veau :

  • 2 cotes filet,
  • une cote découverte.

Livraison

Conseil de dégustation de nos côtes de veau bio :

Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s’oxygéner, puis vous pouvez soit les cuire en cocotte, soit au gril mais le plus gourmand pour nous reste la cuisson à la poele avec une belle cuillière de crème fraiche et des petits champignons frais.

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours pour les viandes coupées, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!