1/2 tête de veau bio roulée

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Biologique

5,60 € ttc

7.38 € TTC par Kg

Composition de notre 1/2 tête de veau bio roulée :

1 demi tête de veau roulée ficelée prête à cuire à déguster en sauce ou froide avec une sauce gribiche. 

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    1/2 tête de veau bio roulée

    1/2 tête de veau bio roulée

    Composition de notre 1/2 tête de veau bio roulée :

    1 demi tête de veau roulée ficelée prête à cuire à déguster en sauce ou froide avec une sauce gribiche. 

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Description du produit

Conseil de dégustation de notre 1/2 tête de veau bio roulée :

  • Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner,
  • puis rincez la dans 3 ou 4 bain d'eau très fraîche pour évacuer l'odeur de la poche,
  • vous pouvez ensuite cuisiner votre tête.

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours , à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment.
De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!"""

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