1 Rôti dans le filet de bœuf bio
Biologique
18,75 € ttc
39.56 € TTC par Kg
Un rôti de buf élaboré dans le top du top: le filet de buf! Pour un goût et une tendreté optimale servez le saignant.
Description du produit
Conseil de dégustation de notre rôti dans le filet de bœuf bio :
- Ouvrez la poche 0 minute avant et laissez la viande s'oxygéner.
- Pour réussir un rôti de bœuf c'est très simple, faites chauffez votre four à 250°,
- mettez votre rôti dans un plat, placez un demi verre d'eau au fond,
- badigeonnez le rôti avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive,
- assaisonnez le, placez un ail en chemise dans le plat.
- Cuisez le 15 à 20 minutes au four,
- puis coupez le,
- arrosez le avec le jus et laissez le 5 minutes reposer sous du papier alu avant de le servir.
Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
produit en avant
| Poids | 500g à 1kg |
