Bœuf Bourguignon bio

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Biologique

5,50 € ttc

14,50 € par Kg

Bœuf Bourguignon bio issu d'un mélange de viande gélatineuse et longue (collier, gîte, épaule). Il peut se déguster de très nombreuses manières (Bœuf carotte, Bœuf bourguignon, carbonnade...) 

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    Bœuf Bourguignon bio

    Bœuf Bourguignon bio

    Bœuf Bourguignon bio issu d'un mélange de viande gélatineuse et longue (collier, gîte, épaule). Il peut se déguster de très nombreuses manières (Bœuf carotte, Bœuf bourguignon, carbonnade...) 

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Description du produit

Conseil de dégustation de notre Bœuf Bourguignon bio :

  • Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisinez la.
  • Pour réussir une sauce, la patience et le maître mot, plus vous la cuirez longtemps et à feu doux, meilleur elle sera. 
  • N'hésitez pas à préparer votre plat la veille.

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

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