Côte à l'os de bœuf bio

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Biologique

21,90 € ttc

21,90 € par Kg

La Côte de bœuf, la pièce de gourmands! Un morceau très tendre et persillé à souhait pour ravir vos papilles !

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    Côte à l'os de bœuf bio

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    La Côte de bœuf, la pièce de gourmands! Un morceau très tendre et persillé à souhait pour ravir vos papilles !

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Description du produit

Conseils de dégustation côte à l'os de bœuf bio :

  • Sortez la du frigo et de son emballage une bonne heure avant la cuisson.
  • Ensuite nous vous conseillons de la saisir au barbecue ou plancha,
  • puis de terminer la cuisson au gril afin que l'ensemble de la côte cuise bien.
  • Enfin une fois la cuisson terminée, mettez une noix de beurre dessus et laissez la infuser sous papier aluminium 5 bonnes minutes avant de la couper et la servir.

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

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