Mix Steaks extra / escalopes

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Biologique

20,70 € ttc

20,70 € par Kg

Des escalopes ou des steaks pour cette semaine, entre les deux mon cœur balance...  Choisissez le colis steaks plus escalopes pour profiter des deux! 

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    Mix Steaks extra / escalopes

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Description du produit

Conseil de dégustation :

Deux types de viandes et deux cuissons différentes. Le buf a besoin d'une cuisson rapide dans une poele très chaude pour conserver ses sucs et rester tendre et gouteuses. Pour le veau, il faut être plus patient, il préfère une cuisson lente à la poele à l'étouffée. Rajoutez une cuillière de crème fraiche et quelques champignons frais en fin de cuisson et régalez vous !

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

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