Pavé de bœuf bio

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Biologique

3,96 € ttc

19,80 € par Kg

Vous recherchez un steak épais pour garder le côté saignant et goûteux du steak ? Notre pavé de bœuf bio découpé dans la cuisse est fait pour vous !

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    Pavé de bœuf bio

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    Vous recherchez un steak épais pour garder le côté saignant et goûteux du steak ? Notre pavé de bœuf bio découpé dans la cuisse est fait pour vous !

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Description du produit

Conseil de dégustation de notre pavé de bœuf bio :

  • Mettre du gros sel, ou de la fleur de sel dans une poêle à feu maximum.
  • Lorsque le gros sel crépite, mettez un filet d'huile d'olive,
  • puis votre morceau, faites le cuire une à deux minutes sur chaque face selon l'épaisseur,
  • mettez le dans une assiette avec une noix de beurre
  • et laissez le infuser couvert pendant une minute,
  • puis dégustez!

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

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