Biologique
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Tournedos de bœuf bio par 2 issus du filet de bœuf à déguster saignant !
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Tournedos de bœuf bio x 2
Tournedos de bœuf bio par 2 issus du filet de bœuf à déguster saignant !
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Les tournedos de bœuf bio sont les morceaux les plus tendres de la bête, c'est également le muscle le plus noble! Faites bien chauffer votre poelle avec un filet d'huile d'olive et du gros sel. Lorsque le sel crépitte placez vos tournedos pour une cuisson rapide. Ils seront délicieux avec une tranche de foie gras, une sauce aux cèpes ou aux morilles.
Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
Poids | 320g à 960g |
Mode de cuisson | A griller, A poeler |