Hampe de bœuf bio

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Biologique

5,00 € ttc

25,00 € par Kg

Composition de notre hampe de bœuf bio :

la hampe est une bavette fine et très rare (moins de 2 kg par vache).

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    Hampe de bœuf bio

    Hampe de bœuf bio

    Composition de notre hampe de bœuf bio :

    la hampe est une bavette fine et très rare (moins de 2 kg par vache).

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Description du produit

Astuce de cuisson de notre hampe de bœuf bio :

C'est une viande longue qui nécessite une cuisson à feu très chaud pour juste un aller-retour dans la poêle afin de  la garder saignante et tendre. La hampe est délicieuse avec une sauce aux échalotes.

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