Colis gourmet 1.5kg

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Biologique

31,20 € ttc

20,80 € par Kg

Un petit colis composé d'entrecôte, faux filet, rumsteak, basse côte !

  • Entrecôte
  • Faux
  • filet
  • Rumsteck
  • Basse côte

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    Colis gourmet 1.5kg

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    • Basse côte

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Description du produit

Conseil de dégustation de notre colis gourmet :

  • Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la.
  • Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive,
  • lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.
  • Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle sera que meilleure.

A déguster saignante pour une tendreté optimale

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours pour les viandes coupées , à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!"

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