Biologique
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Des brochettes de foie, une idée pour déguster de nouvelles saveurs !
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Brochette de foie bio de génisse
Des brochettes de foie, une idée pour déguster de nouvelles saveurs !
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Nous vous proposons des brochettes de foie de génisse lard pour vos barbecues à déguster sans modération! C'est une autre façon de goûter le foie de génisse (très doux) grillé! Conseil de dégustation: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner. Puis farinez les afin de conserver la teneur en fer et faites les griller au barbecue ou gril!
Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours , à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
Poids | 200g |
Mode de cuisson | A griller, A poeler |