Crépinette de veau aux trompettes de la mort armagnac – 200g
6,93€34,65€/kg
Notre élevage de blonde d’aquitaine et de limousine est en conversion Bio
Composition :
- lot de 2 crépinettes aux trompettes de la mort
(veau 99%, sel, poivre, trompette de la mort mouillé à l’armagnac)
Informations complémentaires
DLC | A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 5 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. |
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Modes de cuissons | A griller, A poeler |
Poids par unité | |
Quantité | Pour 2 ou 3 personnes |
Origine | France (DORDOGNE) |
Lieu de naissance | Bergerac |
Lieu d'élevage | Bergerac |
Lieu d'abattage | Bergerac |
Description
Il s’agit de boulettes de viande hachée, entourées d’une membrane croustillante et délicate. La cuisson peut s’effectuer à la poêle ou au grill, accompagnée de légumes frais pour sublimer chaque bouchée. Les Crépinettes de veau, un mets raffiné pour vos fêtes de fin d’année, peuvent aussi être dégustées avec des huîtres ou seul pour les gourmands.
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