A restaurant le St Jacques, nous espérons qu’en vous proposant des plats hérités de nos ancêtres, tout en introduisant de la technique et de la saveur modernes ou des saveurs
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Vente à la coupe
Notre élevage bio dispose de son propre atelier de découpe à Bergerac
Label BIO
Depuis plus de 5 ans
- 0% pesticide
- 0% OGM
- 0% antibiotique
Livraison dans toute la France
A domicile
- fraîcheur garantie
- respect chaîne du froid
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bœufs et veaux race limousine et blonde d’Aquitaine
Service de livraison
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Retrait
au magasin
5€ offerts dès 120€ d'achat
10€ offerts dès 300€ d'achat
-20kms
de Bergerac
Panier < 120€ = 5€
Panier < 300€ = 2€
Offert dès 300€ d'achat
Dordogne
& Gironde
Panier < 120€ = 15€
Panier < 300€ = 7€
Offert dès 300€ d'achat
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Panier < 120€ = 20€
Panier < 300€ = 10€
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Viandes de Noël
disponible le 1er décembre
Colis de bœuf et de veau bio
à griller ou cuisiner
Pièces nobles de bœuf et de veau
à cuisiner
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Éleveur de bœuf depuis 3 générations
Acheter de la viande en circuit court avec Nature Viande, c’est la garantie d’une viande de qualité à un tarif juste.
Plus d’intermédiaire, vous achetez directement auprès du producteur une sélection des meilleures pièces de viande.
Point de vente sur place.
Viande bio depuis 5 ans
Nous sommes fiers d’avoir obtenu le label Biologique, reconnaissance de notre travail pour favoriser la biodiversité, préserver nos ressources et vous proposer un produit sain et de qualité !
Désireux de donner le meilleur à nos enfants, nous pratiquons un élevage naturel sans produit chimique !
“Que ton aliment soit ta seule médecine !”
Élevage bovin en plein air
Des animaux heureux, la possibilité de rentrer s’abriter ou sortir brouter est primordial pour le bien-être animal et la qualité de nos produits.
Respect de la chaîne du froid
Chez Nature Viande, nous veillons au respect de la chaine du froid.
Les restaurants où vous pouvez déguster
notre viande bio
Fabienne et Mathilde ont inversé cette tendance avec la cuisson en conserve Cuisine créative et artisanale à base de produits frais et de saison Stockez les bocaux pour éviter de
Cuisine généreuse et gouteuse à petits prix , les plats sont bien maitrisés , élaborés avec des produits locaux , les assiettes du soir sont au top , service très
Cette maison leur ressemble. De la restauration, de l’achat, de la découverte au présent, Marion et François vous accueilleront dans ce lieu atypique au cachet authentique. A l’étage, des pierres
Des conseils de cuisson
de notre viande bio
Sauté de porc au miel et vinaigre balsamique
Une viande tendre et caramélisée avec le plus grand soin… Comment résister ? D’autant plus quand celle-ci a conservé toute sa superbe dans un emballage sous vide adapté ! La fabrication du
Recette d’aubergines farcies à la viande hachée et au fromage de chèvre
Parce qu’il n’y a pas que les tomates qui méritent d’être farcies, on partage avec vous cette recette, qui met à l’honneur les aubergines et le fromage de chèvre ! De
Gratin de riz aux courgettes et à la viande hachée
Le mois d’octobre marque la fin de la saison de la courgette en France… Pour profiter une « dernière » fois de ce légume qui sent bon l’été, voici une recette gourmande
Épaule d’agneau au four Avec cette recette, si tout se passe bien, la tendresse de votre viande devrait rendre caduque l’utilisation de votre couteau… Derrière l’agneau se cache un mouton…