VIANDE BIO EN DIRECT DE NOTRE ELEVAGE

Avec ses murs de verre, son sol en patchwork de carreaux de ciment marocains, ses chaises Panton des années 50 et ses tables en marbre gris et rose, le lieu mêle harmonieusement les époques. Chic et convivial, il convient à tous : repas d’affaires, déjeuners, soirées étapes, moments en famille ou entre amis.

Chez les Récoltants, les producteurs locaux sont à l’honneur. Passionnés et engagés, ils militent pour une agriculture bio et respectueuse. En cuisine, 100% des produits proviennent directement d’artisans locaux. Goût du terroir, préservation des savoir-faire et biodiversité, transparence totale : ici, on sait ce que l’on mange et d’où ça vient.

Awake évoque l’éveil, et ce restaurant réveille vos sens grâce à son concept : une cuisine savoureuse, 100% bio, avec des ingrédients ultra-frais et un prix unique. Au menu : grillades, pizzas, salades, burgers, sauces maison et desserts, avec des options végétariennes et sans gluten. Décoration originale et ambiance chaleureuse.

Perché sur les hauteurs de Sarlat, à 2 minutes de la cité médiévale, l’hôtel offre un havre de paix avec piscine chauffée et terrasse panoramique. Janetta et Vincent Peyruse, propriétaires depuis 2017, proposent une cuisine saisonnière et authentique, valorisant les saveurs locales et les produits des producteurs régionaux.

Au cœur de Sarlat, l’hôtel-restaurant La Couleuvrine, installé dans une tour du XVème siècle, vous accueille toute l’année. Explorez la cité médiévale, les sites préhistoriques et le Périgord Noir. L’hôtel propose 26 chambres confortables, et le Chef Marion Martel revisite la cuisine locale.