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Graisse de boeuf BIO (race limousine) – 2 kg

UGS graissedeboeuf Catégorie

9,13
4,56/kg

Nous vous proposons de la graisse de boeuf hachée, prêt à mettre dans votre friteuse ou poêle pour déguster de bonnes frites "à la belge" ! Astuce : mettez la graisse dans votre friteuse, faites la fondre 5 mn, en restant à côté, puis écumez les résidus non fondus (environ 10%) et vous avez une belle graisse prêt à l'emploi.
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 3.0kg

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids3.0kg
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Découvrez notre nouvelle graisse de boeuf hachée prête à l’emploi, idéale pour toutes vos préparations culinaires. Conditionnée dans un format pratique, elle offre une texture onctueuse et un goût riche, parfaits pour rehausser vos plats. Utilisez-la pour réaliser des sauces savoureuses, des viandes mijotées ou pour apporter une touche de saveur à vos légumes. Cette graisse provient de bétail bio, élevé dans le respect des normes environnementales, garantissant une qualité irréprochable. Appréciez une cuisson plus savoureuse tout en ajoutant un ingrédient naturel à votre cuisine, pour des repas encore plus gourmands et réconfortants.

Recevez votre graisse de boeuf hachée en toute fraîcheur grâce à notre service ChronoFresh. Respectant la chaîne du froid entre 2 et 4°, votre commande est transportée en express pour garantir une livraison rapide. Attendez-vous à la recevoir en moins de 24h, toujours fraîche et prête à l’emploi.

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