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Rôti de boeuf Bio (race limousine) – 500g

EAN: 2101007 UGS RB500 Catégorie

14,29
28,58/kg

Le rôti de bœuf bio par excellence ! Tous nos rôtis de bœuf bio sont élaborés à partir des morceaux les plus noble de la cuisse (Tende de tranche, Tranche Grasse, Rumsteak).
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 500g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids500g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le Rôti de Bœuf Bio est une pièce tendre et juteuse, idéale pour vos repas en famille ou entre amis. Issu de bovins élevés en plein air, nourris sans OGM ni pesticides, ce rôti offre une saveur authentique et une texture fondante après cuisson. Préparé avec soin dans notre laboratoire familial, il garantit une qualité et une fraîcheur exceptionnelles. Parfait pour une cuisson au four ou à la cocotte, ce rôti de bœuf bio est un choix incontournable pour ceux qui recherchent une viande savoureuse et respectueuse de l’environnement.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Rôti de Bœuf Bio grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande sera livrée en express chez vous en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.

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Notre troupeau se délecte de 180 hectares de prairies et de forets
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