1/2 vache bio – 120 000 g
1.650,00€13,75€/kg
Composition: découvrez tous les morceaux :
- entrecôtes
- faux filets
- rumsteck
- cœurs de basse côte
- rôtis
- steaks
- bourguignon
- pot au feu
avec des plats à mijoter (bourguignon, pot au feu), des viande à griller, des viandes à rôtir !
Informations complémentaires
| Poids | 120 kg |
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Description
Notre 1/2 vache bio provient de deux races prestigieuses, à savoir la Blonde d’Aquitaine et la Limousine. La conduite d’élevage se fait bien évidemment selon les consignes de l’agriculture biologique. Ce qui implique une alimentation naturelle à base de fourrages riches en nutriments et sans OGM. L’élevage se fait en plein air avec une étable lumineuse et aérée.
Origine: France
Viande NON CONGELE
Catégorie: Viande à bouillir, à griller, à braiser
Info sur la 1/2 vache bio – 120 000 g : à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.
De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique, en plein air, et dans le respect du bien être animal !
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