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Mix saucisses et viande à griller de bœuf BIO – 6000g

126,47
21,08/kg

Composition :
  • Entrecôte / Faux-filet (environ 1 kg)
  • Rumsteck / Basse côte (environ 1 kg)
  • Steak 1er choix (environ 1 kg)
  • 1 kg de chipolatas de bœuf
  • 1 kg de chipolatas de veau
  • 1 kg de merguez
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 6.0kg

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids6.0kg
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Savourez notre Mix Saucisses et Viande à Griller de Bœuf Bio, idéal pour vos barbecues et repas en plein air. Ce colis contient un assortiment de saucisses et de morceaux de viande bio, issus de bovins élevés en plein air dans nos prairies sans OGM ni pesticides. Chaque pièce est soigneusement préparée dans notre laboratoire familial pour garantir fraîcheur et qualité. Ce mix se distingue par sa saveur authentique et sa tendreté, parfait pour ravir vos convives avec une viande bio et responsable, fidèle à notre engagement pour une agriculture durable.

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express et arrivera chez vous en moins de 24h après son expédition par Nature Viande.

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notre foin

Des conseils de cuisson de
notre viande bio

Notre troupeau se délecte de 180 hectares de prairies et de forets
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