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Colis découverte, les meilleurs morceaux de veau – 6000g

Catégorie

125,05
20,84/kg

Une sélection de viandes de veau tendre et savoureuse.
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 26 mars

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 6.0kg

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids6.0kg
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le Colis Découverte des Meilleurs Morceaux de Veau Bio est une invitation à explorer la richesse des saveurs du veau. Composé de morceaux soigneusement sélectionnés issus de veaux élevés en plein air, sans OGM ni pesticides, ce colis offre une tendreté exceptionnelle et une qualité supérieure. Idéal pour des recettes variées, de la grillade au mijoté, il ravira vos convives lors de repas en famille ou entre amis. Chaque pièce est préparée dans notre laboratoire familial, garantissant ainsi un respect total de l’environnement et des normes de qualité.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Colis Découverte des Meilleurs Morceaux de Veau Bio grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera en express chez vous, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.

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