Araignée de bœuf bio
Biologique
6,25 € ttc
25,00 € par Kg
Composition de notre araignée de bœuf bio:
1 araignée de bœuf, morceau rare et très goûteuse. Pour la réussir, il faut la saisir pour conserver les sucs et garder la viande saignante et donc tendre.
Description du produit
Conseil cuisson de notre araignée de bœuf bio :
- Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la.
- Faites chauffez votre poêle ou plancha,
- mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive,
- lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.
- A déguster saignante pour une tendreté optimale.
De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
produit en avant
| Poids | 250g |
| Mode de cuisson | A griller |
