Araignée de bœuf bio

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Biologique

6,25 € ttc

25,00 € par Kg

Composition de notre araignée de bœuf bio:

1 araignée de bœuf, morceau rare et très goûteuse. Pour la réussir, il faut la saisir pour conserver les sucs et garder la viande saignante et donc tendre.

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    Araignée de bœuf bio

    Araignée de bœuf bio

    Composition de notre araignée de bœuf bio:

    1 araignée de bœuf, morceau rare et très goûteuse. Pour la réussir, il faut la saisir pour conserver les sucs et garder la viande saignante et donc tendre.

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Description du produit

Conseil cuisson de notre araignée de bœuf bio :

  • Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la.
  • Faites chauffez votre poêle ou plancha,
  • mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive,
  • lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.
  • A déguster saignante pour une tendreté optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

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