Souris d’agneau – 500g

12,50
25,00/kg

Composition de notre offre Souris d’agneau bio de 500g :

– Souris d’agneaux élevés en plein air avec sa mère

Viande d’agneau très goûteuse et peu grasse.

Livraison

Conseil de dégustation de notre souris d’agneau biologique:

Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s’oxygéner, à l’ouverture elle aura toujours un peu d’odeur, pas d’inquiétude elle va rapidement se dissiper quand la viande sera reoxygénée. Le secret pour réussir sa , c’est la patience! Faites la cuire en cocotte au four à thermostat intermédiaire pendant une bonne demi heure en l’arrosant régulièrement et vous obtiendrez une viande tendre et savoureuse!

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours pour les viandes coupées, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!