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26,23€13,80€/kg
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Bergerac
10 jours
1x 1.9kg
entre 0° et 4°
| Poids | 1.9kg |
|---|---|
| DLC | 10 jours |
| Viande congelée | Non |
| Lieux de naissance | Bergerac |
| Lieux d'élevage | Bergerac |
| Lieux de culture de l'alimentation des bètes | Bergerac |
| Lieux de transformation | Bergerac |
| Lieux d'abattage | Bergerac |
Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !
Ce poulet prêt à cuire, pesant entre 1,7 et 1,9 kg, est élevé en plein air selon des pratiques respectueuses du bien-être animal. Sa chair tendre et juteuse est parfaite pour une variété de recettes, allant des rôtis savoureux aux plats en sauce. Facile à préparer, il constitue un choix idéal pour les repas en famille ou entre amis. Issu d’une agriculture raisonnée, ce poulet offre une qualité exceptionnelle et un goût authentique qui ravira les gourmets.
La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Poulet Prêt à Cuire grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera en express chez vous, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.
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