Roti de veau Orloff LIVRAISON DU 1er AU 22 DECEMBRE UNIQUEMENT – 1000g

UGS 101orloff Catégories Produits de Noël, Viande de Noël Étiquette Viande pour les fêtes

39,36€
39,36€/kg

PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :

Vendredi 18 juillet

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne

Poids	1kg
DLC	10 jours
Viande congelée	Non
Race de l'animal	Limousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissance	Bergerac
Lieux d'élevage	Bergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètes	Bergerac
Lieux de transformation	Bergerac
Lieux d'abattage	Bergerac

CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le rôti de veau Orloff est un véritable délice culinaire, parfait pour les repas festifs ou les occasions spéciales. Cette pièce de viande de veau, soigneusement sélectionnée, est enveloppée de fines tranches de lard qui ajoutent une saveur délicieuse et une texture juteuse à chaque bouchée. Enrichi de champignons et d’épices, le rôti Orloff promet une expérience gustative exceptionnelle. Que vous choisissiez de le cuire au four ou à la mijoteuse, il devient le plat vedette de votre table, séduisant vos convives par son arôme irrésistible. Servez-le avec des légumes de saison pour un repas équilibré et savoureux.

Assurez-vous d’une fraîcheur optimale pour votre rôti de veau Orloff grâce à notre service ChronoFresh. La chaîne du froid est intégralement respectée, maintenant vos produits entre 2 et 4°. Votre commande, expédiée en express, arrivera chez vous en moins de 24h, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle.

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