Notre Ferme
Lire la vidéo
C’est votre première commande ?
10€ de remise automatique à partir de 100€ d’achat.

Saucisson 100% Veau – 200G

EAN: 2101118 UGS saucissonveau Catégorie

8,46
42,29/kg

Nous vous proposons du saucisson pur veau, sel, poivre ! Une nouveauté pour changer des saucissons plus traditionnels et retrouver le bon gout du veau Composition :
  • VEAU 98%,
  • Sel poivre sucre 1%,
  • boyau naturel de porc 1%
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 200g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids200g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Savourez notre saucisson de veau de 200 g, un délice culinaire qui met en avant la richesse des saveurs de la viande de veau. Élaboré à partir de viande de veau de qualité supérieure, soigneusement sélectionnée, ce saucisson est assaisonné avec un mélange subtil d’épices qui rehausse le goût naturel de la viande. Que ce soit en apéritif ou en garniture pour vos plats, ce saucisson s’intégrera parfaitement à toutes vos occasions gourmandes. Sa texture fondante et son arôme irrésistible en font un choix idéal pour les amateurs de charcuterie raffinée. Découvrez le plaisir d’un produit authentique, artisanal et savoureux.

Votre saucisson de veau de 200 g est livré avec la garantie de fraîcheur de ChronoFresh. Grâce à un transport en température dirigée, entre 2 et 4°, votre commande arrive rapidement chez vous, en moins de 24h, tout en préservant ses saveurs et sa qualité.

Nous produisons
notre foin

Des conseils de cuisson de
notre viande bio

Notre troupeau se délecte de 180 hectares de prairies et de forets
RECEVOIR NOS TARIFS PROFESSIONELS
Notre Ferme
C’est votre première commande ?
10€ de remise automatique à partir de 100€ d’achat.