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Côte filet de porc – 500g

9,17
18,34/kg

Côtes de porc dans le filet, à griller.
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 26 février

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 500g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids500g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

La Côte Filet de Porc est une pièce délicate et savoureuse, reconnue pour sa tendreté exceptionnelle et sa texture fondante. Élevés en plein air, nos porcs garantissent une viande d’une qualité supérieure, idéale pour des repas familiaux ou des occasions spéciales. Que ce soit grillée, rôtie ou poêlée, cette côte s’accompagne parfaitement de légumes de saison ou de sauces maison pour sublimer son goût. Préparée avec soin dans notre laboratoire, la Côte Filet de Porc incarne notre passion pour des produits authentiques et respectueux de l’environnement, offrant une expérience culinaire inoubliable.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour la Côte Filet de Porc grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera en express chez vous, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.

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