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Bavette de Boeuf Bio (race limousine) – 200g

EAN: 2101082 UGS bavettedeboeuf200g Catégorie Étiquette

6,11
30,55/kg

Composition :
  • bavette de bœuf bio - 200g , une viande très goûteuse.
Viande conditionnée sous-vide, à conserver entre 0-2°C après réception. Race du bovin : Limousine et Blonde d’Aquitaine Lieu d'élevage : Dordogne Lieu de naissance : Dordogne Lieu d'abattage : Bergerac
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 200g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids200g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Découvrez la Bavette de Bœuf Bio, un morceau tendre et savoureux, parfait pour les grillades ou les poêlées. Issu de bovins élevés en plein air dans nos prairies bio, sans OGM ni pesticides, ce morceau est apprécié pour sa texture fondante et son goût authentique. Chaque pièce est soigneusement préparée dans notre laboratoire familial pour garantir une qualité et une fraîcheur optimales. Que ce soit pour une cuisson rapide ou en marinade, cette bavette bio saura régaler vos papilles tout en respectant des pratiques agricoles durables et responsables.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour la Bavette de Bœuf Bio grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera chez vous en express, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, assurant ainsi une fraîcheur optimale.

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