Rôti de porc filet – 500g

Catégorie Viande de porc direct producteur

9,73€
19,46€/kg

500 g

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Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne

Poids	500g
DLC	10 jours
Viande congelée	Non
Lieux de naissance	Bergerac
Lieux d'élevage	Bergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètes	Bergerac
Lieux de transformation	Bergerac
Lieux d'abattage	Bergerac

CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

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Le Rôti de Porc Filet est une pièce tendre et savoureuse, idéale pour vos repas de fête ou du quotidien. Préparé à partir de porcs élevés en plein air, ce rôti se distingue par son goût délicat et sa texture fondante. Il est parfait pour des cuissons lentes au four ou des plats mijotés, garantissant une viande juteuse et parfumée. Issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement et du bien-être animal, ce rôti offre une qualité supérieure à chaque bouchée, pour un repas convivial et gourmand.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Rôti de Porc Filet grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera en express chez vous, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.