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Veau bio de 100 KG – 100000g

1.750,64
17,51/kg

PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 100.0kg

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids100.0kg
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le veau bio de 100 kg est une offre idéale pour ceux qui souhaitent bénéficier d’une viande de qualité exceptionnelle en grande quantité. Issu d’un élevage biologique, ce veau garantit une viande tendre, juteuse et riche en saveurs. Il convient parfaitement aux restaurateurs ou aux amateurs de viande souhaitant préparer de nombreux plats variés à partir de morceaux nobles et de choix. Profitez de la qualité bio pour des repas équilibrés et gourmands, tout en respectant l’environnement et le bien-être animal.

Le veau bio de 100 kg est transporté via ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°C), assurant une chaîne du froid parfaite. Votre commande arrivera sous 24h après expédition, garantissant ainsi la fraîcheur optimale du produit.

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