Foie de veau bio – 300g

Composition: 2 tranches de foie de veau, un abat noble riche en fer à condition de savoir le cuisiner. Pour garder sa teneur en fer, farinez le et saisissez le.

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s’oxygéner, puis cuisez la à feu doux.

Origine: France
Viande NON CONGELE
Catégorie: Viande à griller/ à bouillir

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!