Lomo de veau 200g

5,20
26,00/kg

Catégorie :

Des lomo de veau bio découpées dans le cuisseau de veau.

Composition de nos escalopes de veau bio :

Escalopes découpées dans la noix, sous noix, noix pâtissière et le quasi.

Livraison

Composition: noix de veau coupé en fines tranches, faite la cuire une minute de chaque côté et dégustez le !

Conseil de dégustation de nos lomo de veau bio :

Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s’oxygéner, puis vous pouvez soit les cuire en cocotte, mais le plus gourmand pour nous reste la cuisson à la poele avec une belle cuillière de crème fraiche et des petits champignons frais.

Infos: Viande emballée sous vide, DLC 10 jours pour les viandes coupées, à congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!