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Chorizo pur porc – 150g

Catégorie

5,11
34,06/kg

Le Chorizo pur porc, une spécialité de charcuterie d'origine espagnole et portugaise, à base de viande 100% porcine en direct de notre ferme, sans mélange de bœuf.  
PROCHAIN JOUR DE LIVRAISON :
Mercredi 11 décembre

Panier < 120€ : 20€
Panier < 300€ : 10€
Panier > 300€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne
ORIGINE

Bergerac

DLC

10 jours

FORMAT

1x 150g

FRAICHEUR

entre
0° et 4°

Poids150g
DLC10 jours
Viande congeléeNon
Race de l'animalLimousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissanceBergerac
Lieux d'élevageBergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètesBergerac
Lieux de transformationBergerac
Lieux d'abattageBergerac


CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Le Chorizo Pur Porc est une délicieuse charcuterie, élaborée à partir de viande de porc de qualité supérieure. Cette spécialité espagnole se distingue par son goût riche et épicé, grâce à un mélange soigneusement dosé d’épices et d’herbes. Idéal en apéritif, en sandwich ou dans vos plats cuisinés, ce chorizo apportera une touche de caractère à vos recettes. Sa texture fondante et ses arômes envoûtants en font un incontournable pour les amateurs de charcuterie. Préparé avec passion dans notre laboratoire, ce chorizo reflète notre engagement pour des produits authentiques et respectueux de l’environnement.

La chaîne du froid sera totalement respectée pour le Chorizo Pur Porc grâce à ChronoFresh, maintenue entre 2 et 4°C. Votre commande arrivera en express chez vous, en moins de 24h après son expédition par Nature Viande, garantissant ainsi une fraîcheur optimale.

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